ОКСТУ · 9100
9100: ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
- 9101 Классификация, номенклатура. Термины и определения. Обозначение 19
- 9102 Общие правила и нормы 4
- 9103 Нормы расчета и проектирования. Техническая документация 1
- 9104 Процессы. Типовые технологические процессы
- 9107 Правила приемки, применения, эксплуатации и ремонта. Техника безопасности 19
- 9108 Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение 19
- 9109 Методы контроля (испытания, анализа, измерений) 485
- 9110 Продукция сахарной и хлебопекарной промышленности 5
- 9111 Сахар 13
- 9112 Продукция сахарной промышленности прочая 1
- 9113 Хлеб из ржаной муки и из смеси разных сортов муки 2
- 9114 Хлеб из пшеничной муки 6
- 9115 Изделия булочные 3
- 9116 Изделия хлебобулочные сдобные 7
- 9117 Изделия бараночные 2
- 9118 Изделия сухарные (сухари, гренки, хрустящие хлебцы) 4
- 9119 Пироги, пирожки и пончики
- 9120 Изделия кондитерские сахаристые 4
- 9121 Карамель
- 9122 Драже 1
- 9123 Конфеты глазированные (шоколадной и шоколадно-молочной глазурью) 2
- 9124 Конфеты глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные
- 9125 Шоколад и шоколадные изделия 1
- 9126 Ирис 1
- 9127 Халва 2
- 9128 Мармелад и пастильные изделия 2
- 9129 Сладости восточные и прочие сахаристые изделия 2
- 9130 Изделия кондитерские мучные 5
- 9131 Печенье
- 9132 Галеты и крекеры 1
- 9133 Пряники и коврижки 1
- 9134 Торты
- 9135 Пирожные
- 9136 Кексы, баба, рулеты 2
- 9137 Вафли
- 9139 Сладости восточные и прочие мучные изделия 2
- 9140 Продукция масложировой промышленности и моющие средства на жировой основе, продукция макаронной промышленности 6
- 9141 Масла растительные (включая выработку из давильческого сырья) 47
- 9142 Продукция маргариновая 4
- 9143 Продукция майонезная 3
- 9144 Средства моющие на жировой основе 3
- 9145 Саломас, жиры переэтерифицированные, кислоты натуральные, продукты низкотемпературной кристаллизации растительных масел, эмульгаторы 4
- 9146 Продукция белковая, концентраторы, фосфатидные, ядро масличное, продукция переработки горчичного семени, продукты переработки хлопковых семян, глицерин натуральный, продукция процесса нейтрализации 46
- 9147 Отходы
- 9149 Изделия макаронные 1
- 9150 Продукция парфюмерно-косметической и эфирномасличной промышленности 10
- 9151 Масла эфирные натуральные 20
- 9152 Вещества душистые синтетические 14
- 9153 Композиции и отдушки 1
- 9154 Сырье косметическое, полупродукты синтетические и эссенции пищевые 14
- 9155 Одеколоны и воды душистые 4
- 9156 Духи и масла эфирные натуральные в сувенирных футлярах 3
- 9157 Наборы парфюмерные и косметические
- 9158 Продукция косметическая 8
- 9160 Продукция консервной и овощесушильной промышленности 5
- 9161 Консервы овощные (без соков и томатных консервов) 11
- 9162 Консервы томатные, соки овощные, напитки, сиропы, соусы и приправы овощные 7
- 9163 Консервы плодовые и ягодные (фруктовые) 17
- 9164 Овощи, грибы, картофель, фрукты сушеные 25
- 9165 Продукция быстрозамороженная (кроме картофеля) 1
- 9166 Продукты из картофеля
- 9167 Овощи, грибы, фрукты соленые, квашеные, моченые и маринованные 1
- 9168 Полуфабрикаты плодовые и ягодные 2
- 9169 Пектины, экстракты пряностей, эфирные масла, семена для промпереработки, красители, косточки плодовые, выжимки, пищевкусовые приправы 2
- 9170 Продукция винодельческой промышленности 9
- 9171 Вина виноградные 3
- 9172 Вина шампанские и игристые 5
- 9173 Вина плодово-ягодные 3
- 9174 Коньяки, коньячные напитки и спирты коньячные
- 9175 Виноматериалы 6
- 9176 Концентраты виноградные и прочая продукция винодельческой промышленности 4
- 9177 Группа 9177 1
- 9180 Продукция ликеро-водочной, спиртовой, пивоваренной, производства безалкогольных напитков, крахмало-паточной промышленности
- 9181 Водка и ликеро-водочные изделия 8
- 9182 Продукция спиртового производства 6
- 9184 Продукция пивоваренной промышленности 11
- 9185 Продукция производства безалкогольных напитков и минеральных вод 6
- 9187 Крахмал сухой и модифицированный, декстрины, саго 2
- 9188 Патока крахмальная и глюкоза 6
- 9189 Продукция крахмало-паточной промышленности прочая
- 9190 Продукция чайной, соляной, табачно-махорочной промышленности и производства пищевых концентратов
- 9191 Продукция чайной промышленности 7
- 9192 Продукция соляной промышленности 3
- 9193 Продукция табачной промышленности 58
- 9194 Первые и вторые блюда — пищевые концентраты 4
- 9195 Сладкие блюда, полуфабрикаты мучных изделий, молочные концентраты 4
- 9196 Продукты из кукурузы и других видов зерна 2
- 9197 Сухие продукты для детского или диетического питания 2
- 9198 Напитки сухие (концентраты кофейные, чайные, кофе, цикорий, сухой квас) 8
- 9199 Пряности, пищевкусовые приправы и добавки-концентраты 5
Документы раздела
| Обозначение | Название | |
|---|---|---|
| ГОСТ 26889-86 | Продукты пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом Кьельдаля | |
| ГОСТ Р 52349-2005 | Продукты пищевые. Продукты пищевые функциональные. Термины и определения | |
| ГОСТ Р 54014-2010 | Продукты пищевые функциональные. Определение растворимых и нерастворимых пищевых волокон ферментативно-гравиметрическим методом | |
| ГОСТ Р 55577-2013 | Продукты пищевые специализированные и функциональные. Информация об отличительных признаках и эффективности |