- Заглавие на русском языке
- Крахмал и крахмалопродукты. Термины и определения
- Заглавие на английском языке
- Starch and starch products. Terms and definitions
- Дата введения в действие
- 01.01.2004
- Дата огр. срока действия
- 01.06.2015
- Статус
- Отменен
- Дата последнего издания
- 01.11.2005
- Дескрипторы (английский язык)
- starch, starch products, glucose, syrup, terminology
- Количество страниц (оригинала)
- 16
- Номер(а) изменении(й)
- переиздание
- Организация - Разработчик
- Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов" (ГНУ ВНИИК)
- Технический комитет России
- 250 - Крахмалопродукты и картофелепродукты
- Управление Ростехрегулирования
- 000 - Управление стандартизации
- Ключевые слова
- крахмалосодержащее сырье; переработка; крахмал; крахмальная патока; глюкоза; модифицированный крахмал; технологические процессы; полупродукты; крахмалопродукты; технохимический контроль и учет производства
- Термины и определения
- Весь стандарт
- Аннотация (область применения)
- Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства крахмала и крахмалопродуктов. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы в области производства крахмала и крахмалопродуктов, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ