Р ПНТД
ГОСТ 26312.1-84
Действует
Обозначение
ГОСТ 26312.1-84
Заглавие на русском языке
Крупа. Правила приемки и методы отбора проб
Заглавие на английском языке
Groats. Acceptance rules and methods of sampling
Дата введения в действие
01.01.1986
Вид стандарта
4 - Стандарты на методы контроля
Вид требований
Документ имеет отметку *
Документ внесен организацией СНГ
Министерство заготовок СССР
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Технический комитет России
002 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена
Разработчик МНД
Российская Федерация
Дата последнего издания
15.03.2010
Номер(а) изменении(й)
переиздание с изм. 1; 2
Количество страниц (оригинала)
6
Организация - Разработчик
Министерство заготовок СССР
Статус
Действует
Ограничение срока действия снято
Протокол № 5-94 МГС от 17.05.94 (ИУС № 11-94)
Номер ТК за которым закреплен документ
002
Номер приказа о закреплении документа за ТК
1968
Дата приказа о закреплении документа за ТК
08.08.2022
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на крупу и устанавливает правила приемки и методы отбора проб
Термины и определения
Приложение
ОКС
  • 67 Производство пищевых продуктов
    • 67.060 Зерновые, бобовые и продукты их переработки
КГС
  • Н Пищевые и вкусовые продукты
ОКСТУ
  • 9200 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
    • 9207 Правила приемки, применения, эксплуатации и ремонта. Техника безопасности
ГРНТИ
  • 65 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
    • 65.01 Общие вопросы пищевой промышленности
      • 65.01.81 Измерения, испытания, контроль и управление качеством
  • 65 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
    • 65.29 Элеваторная и мукомольно-крупяная промышленность
      • 65.29.33 Крупяное производство
Обозначение заменяемого в части
ОбозначениеНазвание
ЗГОСТ 275-56Крупа. Методы определения качества
На документ ссылаются
ОбозначениеНазвание
ДГОСТ 10845-98Зерно и продукты его переработки. Метод определения крахмала
ДГОСТ 10846-91Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка
ДГОСТ 18271-72Крупка пшеничная дробленая. Технические условия
ДГОСТ 20239-74Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси
ДГОСТ 21149-2022Хлопья овсяные. Технические условия
ЗГОСТ 21149-93Хлопья овсяные. Технические условия
ДГОСТ 26312.2-84Крупа. Методы определения органолептических показателей, развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев
ДГОСТ 26312.3-84Крупа. Метод определения зараженности вредителями хлебных запасов
ДГОСТ 26312.4-84Крупа. Методы определения крупности или номера, примесей и доброкачественного ядра
ДГОСТ 26312.5-84Крупа. Методы определения зольности
ДГОСТ 26312.6-84Крупа. Метод определения кислотности по болтушке овсянных хлопьев
ДГОСТ 26312.7-88Крупа. Метод определения влажности
ДГОСТ 26971-86Зерно, крупа, мука, толокно для продуктов детского питания. Метод определения кислотности
ДГОСТ 276-2021Крупа пшеничная (Полтавская, «Артек»). Технические условия
ЗГОСТ 276-60"Крупа пшеничная (Полтавская,""Артек""). Технические условия"
ДГОСТ 3034-2021Крупа овсяная. Технические условия
ЗГОСТ 3034-75Крупа овсяная. Технические условия
ДГОСТ 31674-2012Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности
ДГОСТ 31691-2012Зерно и продукты его переработки, комбикорма. Определение содержания зеараленона методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ДГОСТ 31700-2012Зерно и продукты его переработки. Метод определения кислотного числа жира
ДГОСТ 31719-2012Продукты пищевые и корма. Экспресс-метод определения сырьевого состава (молекулярный)
ДГОСТ 32587-2013Зерно и продукты его переработки, комбикорма. Определение охратоксина А методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ДГОСТ 33838-2016Продукты переработки зерна. Иммуноферментный метод определения глютена
ДГОСТ 33930-2016Саго. Технические условия
ДГОСТ 34140-2017Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения микотоксинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
ДГОСТ 34143-2017Крупа тритикалевая. Технические условия
ДГОСТ 34165-2017Зерновые, зернобобовые и продукты их переработки. Методы определения загрязненности насекомыми-вредителями
ДГОСТ 34462-2018Продукты пищевые, продовольственное сырье, корма. Определение содержания неорганического мышьяка методом высокоэффективной жидкостной хроматографии - масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой
ДГОСТ 34844-2022Продукция пищевая. Определение массовой доли пищевых волокон
ДГОСТ 35051-2023Крупа киноа. Технические условия
ПГОСТ 35374-2026Продукция пищевая специализированная. Продукты безглютеновые и с низким содержанием глютена. Определение остаточных количеств глютена иммунохимическими методами
ДГОСТ 5550-2021Крупа гречневая. Технические условия
ДГОСТ 5550-74Крупа гречневая. Технические условия
ДГОСТ 572-2016Крупа пшено шлифованное. Технические условия
ЗГОСТ 572-60Крупа пшено шлифованное. Технические условия
ДГОСТ 5784-2022Крупа ячменная. Технические условия
ЗГОСТ 5784-60Крупа ячменная. Технические условия
ДГОСТ 6002-2022Крупа кукурузная. Технические условия
ЗГОСТ 6002-69Крупа кукурузная. Технические условия
ДГОСТ 6201-2020Горох шлифованный. Технические условия
ЗГОСТ 6201-68Горох шлифованный. Технические условия
ДГОСТ 6292-93Крупа рисовая. Технические условия
ДГОСТ 7022-2019Крупа манная. Технические условия
ЗГОСТ 7022-97Крупа манная. Технические условия
ДГОСТ 7758-2020Фасоль продовольственная. Технические условия
ДГОСТ 8758-2025Нут. Технические условия
ЗГОСТ Р 51116-97Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания дезоксиниваленола (вомитоксина)
ОГОСТ Р 52337-2005Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения общей токсичности
ОГОСТ Р 52466-2005Зерно и продукты его переработки. Метод определения кислотного числа жира
ОГОСТ Р 52723-2007Продукты пищевые и корма. Экспресс-метод определения сырьевого состава (молекулярный)
ОГОСТ Р 53093-2008Зерно и продукты его переработки, комбикорма. Определение содержания зеараленона методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
ОГОСТ Р 55290-2012Крупа гречневая. Общие технические условия
ДГОСТ Р 55575-2013Продукты пищевые сыпучие. Определение содержания ферропримесей опытно-расчетным магнитным методом операционного экстраполируемого выделения
ДГОСТ Р 57108-2016Продукция пищевая специализированная. Порядок контроля за содержанием наноматериалов в пищевой продукции
ДГОСТ Р 8.581-2001Государственная система обеспечения единства измерений. Установки для измерений влажности зерна и зернопродуктов воздушно-тепловые. Методика поверки
ДГОСТ Р 8.633-2007Государственная система обеспечения единства измерений. Зерно и зернопродукты. Инфракрасный термогравиметрический метод определения влажности