- Заглавие на русском языке
- Маринады овощные. Технические условия
- Заглавие на английском языке
- Vegetable pickles. Specifications
- Дата введения в действие
- 01.01.1974
- Дата огр. срока действия
- 01.01.2007
- Вид стандарта
- 3 - Стандарты на продукцию (услуги)
- Вид требований
- Требования для обязательной сертификации; Требования единые, гарантирующие конкурентоспособность на мировом рынке
- Содержит требования: СЭВ
- СТ СЭВ 6520-88
- Управление Ростехрегулирования
- 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
- Разработчик МНД
- Российская Федерация
- Межгосударственный ТК
- 93 - Продукты переработки плодов и овощей
- Дата последнего издания
- 01.02.2001
- Номер(а) изменении(й)
- переиздание с изм. 1; 2; 3; 4; 5; 6
- Количество страниц (оригинала)
- 15
- Статус
- Утратил силу в РФ
- Аннотация (область применения)
- Настоящий стандарт распространяется на маринады, изготовленные из свежих овощей или предварительно засоленных целых томатов и огурцов, целых или нарезанных, либо из смеси целых или нарезанных овощей - ассорти с добавлением растительного масла или без него, фасованные в стеклянную или металлическую тару, залитые маринадной заливкой, герметически укупоренные, стерилизованные или пастеризованные. Стандарт устанавливает требования к овощным маринадам, изготовляемым для нужд народного хозяйства и для экспорта
- Ключевые слова
- маринады; овощи; консервы
