Р ПНТД
ГОСТ Р 51486-99
Отменен
Обозначение
ГОСТ Р 51486-99
Заглавие на русском языке
Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот
Заглавие на английском языке
Animal fats and vegetable oils. Preparation of methyl esters of fatty acids
Дата введения в действие
01.01.2001
Дата огр. срока действия
15.02.2015
Статус
Отменен
Вид требований
Требования охраны труда
Гармонизирован с:
ISO 5509:1978
Дата последнего издания
01.09.2001
Количество страниц (оригинала)
8
На территории РФ пользоваться
ГОСТ 31665-2012
Номер(а) изменении(й)
переиздание
Технический комитет России
238 - Масла растительные и продукты их переработки
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Ключевые слова
масла растительные; жиры животные; метиловые эфиры жирных кислот; жирные кислоты; газохроматографический анализ
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и животные жиры и устанавливает метод получения метиловых эфиров жирных кислот, предназначенных для целей газовой хроматографии, тонкослойной хроматографии, инфракрасной спектрометрии и других аналитических целей
  • 67 Производство пищевых продуктов
    • 67.200 Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур
      • 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры
  • Н Пищевые и вкусовые продукты
    • Н6 Маслобойные и жировые продукты
      • Н69 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
  • 9100 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
    • 9140 Продукция масложировой промышленности и моющие средства на жировой основе, продукция макаронной промышленности
  • 9200 ПРОДУКЦИЯ МЯСНОЙ, МОЛОЧНОЙ, РЫБНОЙ, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ, КОМБИКОРМОВОЙ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
    • 9215 Жиры животные пищевые
  • 9100 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
    • 9109 Методы контроля (испытания, анализа, измерений)
Код ОКП
914000; 921500