Р ПНТД
ГОСТ 30418-96
Действует
Обозначение
ГОСТ 30418-96
Заглавие на русском языке
Масла растительные. Метод определения жирнокислотного состава
Заглавие на английском языке
Vegetable oils. Method for determination of fatty acid content
Дата введения в действие
01.01.1998
Вид стандарта
4 - Стандарты на методы контроля
Документ внесен организацией СНГ
Госстандарт России
Документ принят организацией СНГ
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола
10
Дата принятия в МГС
04.10.1996
Присоединившиеся страны
Азербайджанская Республика; Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация; Туркменистан; Украина
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Разработчик МНД
Российская Федерация
Межгосударственный ТК
238 - Масла растительные и продукты их переработки
Дата последнего издания
01.09.2001
Номер(а) изменении(й)
переиздание
Количество страниц (оригинала)
7
Статус
Действует
Номер ТК за которым закреплен документ
238
Номер приказа о закреплении документа за ТК
3054
Дата приказа о закреплении документа за ТК
06.12.2022
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает метод определения массовых долей жирных кислот к их общему содержанию в триглицеридах масел. Стандарт пригоден для целей сертификации и для идентификации по данным справочных приложений к стандартам и методу определения фальсификации продукции
Ключевые слова
Растительные масла; Испытания
Термины и определения
Раздел стандарта
  • 67 Производство пищевых продуктов
    • 67.200 Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур
      • 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры
  • Н Пищевые и вкусовые продукты
    • Н6 Маслобойные и жировые продукты
      • Н69 Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
  • 9100 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
    • 9141 Масла растительные (включая выработку из давильческого сырья)
  • 65 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
    • 65.65 Масложировая промышленность
      • 65.65.33 Переработка растительных масел и жиров
Код ОКП
914100