Р ПНТД
ГОСТ 7981-68
Действует
Обозначение
ГОСТ 7981-68
Заглавие на русском языке
Масло арахисовое. Технические условия
Заглавие на английском языке
Peanut oil. Specifications
Дата введения в действие
01.07.1969
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Вид требований
Требования для обязательной сертификации
Документ внесен организацией СНГ
Министерство пищевой промышленности СССР
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Разработчик МНД
Российская Федерация
Межгосударственный ТК
238 - Масла растительные и продукты их переработки
Дата последнего издания
25.02.2011
Номер(а) изменении(й)
переиздание с изм. 1; 2; 3
Количество страниц (оригинала)
8
Организация - Разработчик
Министерство пищевой промышленности СССР
Статус
Действует
Ограничение срока действия снято
Постановление Госстандарта № 1992 от 18.12.91
Номер ТК за которым закреплен документ
238
Номер приказа о закреплении документа за ТК
3054
Дата приказа о закреплении документа за ТК
06.12.2022
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на арахисовое масло, вырабатываемое прессовым и экстракционным способом из предварительно обработанных бобов арахиса
ОКС
  • 67 Производство пищевых продуктов
    • 67.200 Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур
      • 67.200.10 Животные и растительные масла и жиры
КГС
  • Н Пищевые и вкусовые продукты
    • Н6 Маслобойные и жировые продукты
      • Н62 Масла растительные пищевые и технические
ОКСТУ
  • 9100 ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
    • 9141 Масла растительные (включая выработку из давильческого сырья)
ГРНТИ
  • 65 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
    • 65.65 Масложировая промышленность
      • 65.65.29 Производство растительных масел
  • 65 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
    • 65.65 Масложировая промышленность
      • 65.65.33 Переработка растительных масел и жиров
Код ОКП
914131
Обозначение заменяемого(ых)
ОбозначениеНазвание
?ГОСТ 7981-56
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ОбозначениеНазвание
ДГОСТ 5472-50Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности
?ГОСТ 5476-64
?ГОСТ 5481-66
ЗГОСТ 11812-66Масла растительные. Методы определения влаги и летучих веществ
ЗГОСТ 5480-59Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла
ДГОСТ 9287-59Масла растительные. Метод определения температуры вспышки в закрытом тигле
ЗГОСТ 5475-69Масла растительные. Методы определения йодного числа
ЗГОСТ 5479-64Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения неомыляемых веществ
?ГОСТ 5471-59
?ГОСТ 10117-62
?ГОСТ 6247-52
?ГОСТ 7078-54
?ГОСТ 13360-67
На документ ссылаются
ОбозначениеНазвание
ДГОСТ 10119-2007Консервы из сардин атлантических и тихоокеанских в масле. Технические условия
ДГОСТ 10531-2013Консервы из обжаренной рыбы в маринаде. Технические условия
ЗГОСТ 10531-89Консервы рыбные. Рыба обжаренная в маринаде. Технические условия
ДГОСТ 12028-2014Консервы из мелких сельдевых рыб в масле. Технические условия
ЗГОСТ 12028-86Консервы рыбные. Сардины в масле. Технические условия
ДГОСТ 12161-2006Консервы рыборастительные в томатном соусе. Технические условия
ДГОСТ 12250-2023Консервы рыбные с растительными гарнирами и маслом. Технические условия
ОГОСТ 12250-88Консервы рыборастительные в масле. Технические условия
ДГОСТ 13272-2009Консервы из печени рыб. Технические условия
ЗГОСТ 13272-80Консервы из печени рыб. Технические условия
ДГОСТ 1573-2011Икра рыб пробойная соленая. Технические условия
ЗГОСТ 1573-73Икра пробойная соленая. Технические условия
ДГОСТ 16676-2019Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия
ЗГОСТ 16676-71Консервы рыбные. Уха и супы. Технические условия
ДГОСТ 16978-2019Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия
ЗГОСТ 16978-99Консервы рыбные в томатном соусе. Технические условия
ДГОСТ 19341-73Консервы рыбные. Печень рыб с растительными добавками. Технические условия
ДГОСТ 20352-2012Икра рыб соленая деликатесная. Технические условия
ЗГОСТ 20352-74Икра соленая деликатесная. Технические условия
УГОСТ 240-85Маргарин. Общие технические условия
ДГОСТ 25856-97Консервы рыборастительные в бульоне, заливках, маринаде и различных соусах. Технические условия
ЗГОСТ 280-2009Консервы из копченой рыбы. Шпроты в масле. Технические условия
ДГОСТ 280-2021Консервы рыбные. «Шпроты в масле». Технические условия
ЗГОСТ 280-85Консервы рыбные. Шпроты в масле. Технические условия
ДГОСТ 28414-89Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия
УГОСТ 30004.1-93Майонезы. Общие технические условия
ДГОСТ 31755-2012Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия
ДГОСТ 31761-2012Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия
ДГОСТ 32156-2013Консервы из тихоокеанских лососевых рыб натуральные и натуральные с добавлением масла. Технические условия
ДГОСТ 32188-2013Маргарины. Общие технические условия
ДГОСТ 32801-2014Консервы из измельченной рыбы, фарши и фрикасе. Технические условия
ДГОСТ 33284-2015Консервы из мидий в соусе и заливке. Технические условия
ДГОСТ 33285-2015Пресервы из мидий. Технические условия
ДГОСТ 33430-2015Консервы из икры и молок рыб. Технические условия
ДГОСТ 33648-2022Жиры специального назначения. Общие технические условия
ДГОСТ 33804-2016Консервы из мидий натуральные и в масле. Технические условия
ДГОСТ 34178-2017Спреды и смеси топленые. Общие технические условия
ДГОСТ 34187-2017Пресервы из мелкой обезглавленной рыбы в заливке, соусе или масле. Технические условия
ДГОСТ 34188-2017Пресервы из разделанной рыбы в соусе или заливке. Технические условия
ДГОСТ 34421-2018Консервы из рапаны и трубача. Технические условия
ДГОСТ 34835-2022Продукция пищевая специализированная. Изделия хлебобулочные безглютеновые. Общие технические условия
ДГОСТ 34942-2023Пресервы из разделанной сельди в заливке, соусе или масле. Технические условия
ДГОСТ 6065-2012Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия
ЗГОСТ 6065-97Консервы из обжаренной рыбы в масле. Технические условия
ДГОСТ 7144-2006Консервы из копченой рыбы в масле. Технические условия
ЗГОСТ 7144-77Консервы рыбные. Рыба копченая в масле. Технические условия
ДГОСТ 7454-2007Консервы из бланшированной, подсушенной или подвяленной рыбы в масле. Технические условия
ЗГОСТ 7454-90Консервы рыбные. Рыба в масле (бланшированная, подсушенная или подвяленная). Технические условия
ДГОСТ 7455-2013Консервы из рыбы в желе. Технические условия
ДГОСТ 7457-2007Консервы-паштеты из рыбы. Технические условия
ЗГОСТ 7457-91Консервы рыбные. Паштеты. Технические условия
ОГОСТ Р 51489-99Консервы из лососевых тихоокеанских рыб натуральные и с добавлением масла. Технические условия
ДГОСТ Р 51490-99Консервы из сардин и аналогичных видов рыб в масле. Технические условия
ОГОСТ Р 52100-2003Спреды и смеси топленые. Общие технические условия
ОГОСТ Р 52178-2003Маргарины. Общие технические условия
ОГОСТ Р 52989-2008Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия
ОГОСТ Р 53590-2009Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия
ОГОСТ Р 57191-2016Консервы рыборастительные в масле. Технические условия
ДГОСТ Р 70954-2023Заменители масла какао нетемперируемые смешанного типа. Технические условия